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公佈日期 :
2007-09-14
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主旨 :
香港食神蔡瀾帶港人來台，大啖南台灣美食。
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內容 :
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香港素有食神稱號的知名美食家蔡瀾，肯定台灣美食之道地，值得向香港民眾推廣，繼3月帶團至台北品嚐美食後，9月14日又將帶領50多位香港饕客到南台灣品嚐當地的美食。
依據觀光局95年度來台旅客消費與動向調查報告指出，吸引來台旅客觀光因素中「菜餚」高居首位，每百人次有54人次，其中以日本、港澳地區旅客為最，鑒於台灣美食在國外旅遊消費者心中佔有一席之地，觀光局近年來莫不努力推廣，除與世界各知名頻道如Discovery 等合作製作美食專輯報導外，並於美食展邀請各國美食專家來台競技與展覽，如今年邀請韓國大長今一團75人來台，引起消費者熱烈回響，並鼓勵海外旅行業者包裝美食行程。此次3天2夜行程，要遍嚐南台灣的美食如高雄海鮮、婆婆冰、四神湯、台南擔仔麵、東港黑鮪魚、台式辦桌美食等，當然也不會錯過台灣高雄的六合夜市和瑞豐夜市的各式小吃。此外，旗津漁市、台南小吃發源地—延平老街巡禮、浪漫的台灣第一座洋樓—前清打狗英國領事館及高雄新地標夢時代百貨商圈等，好吃好玩的景點，就是要感受南台灣的熱情與活力。
觀光局希望透過美食行程的推廣，擴大來台觀光客源，同時建立台灣成為美食天堂的觀光意象。 |
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